Fine Service Akadémia

Ahol a legjobb szakemberektől tanulhatod meg a modern, minőségi vendéglátás mesterfogásait.

Megnézem

CSEH SZILAMÉR

FINE SERVICE
AKADÉMIA

Ahol a legjobb szakemberektől tanulhatod meg a modern, minőségi vendéglátás mesterfogásait.

A FINE SERVICE KIFEJEZÉS

a professzionális vendéglátás olyan formája, ahol a középpontban a vendégélmény és az őszinte vendégszeret áll.

Mert van, ami tanulható:

a szakmai tudás, a technika, a kommunikáció és a professzionális szerviz.

De van, amit nem megtanítani kell

hanem felszínre hozni: az empátiát, a figyelmet, a természetes kedvességet és az őszinte vendégszeretetet.

A Fine Service Akadémia célja,

hogy a kettőt összekapcsolja: szakmai tudást adni, és felszínre hozni azt az embert, aki valódi élményt tud adni a vendégnek.

KÉPZÉS

The Art Of Fine Service

295.000 Ft helyett most az első 10 jelentkezőnek 250.000 ft

Avagy eszköz a gasztronómiai élményszerzéshez. Teljesértékű több hetes vendéglátói képzés a modern csúcsgasztronómiáról, amit Michelin csillagos éttermekben dolgozó vezetőktől tanulhatsz meg. A képzés során olyan gyakorlatias és lexikális tudást szeretnénk átadni, ami nem volt még Magyarországon, hogy a lehető legkomplexebb szakember váljon belőled.

our services

WORKSHOPOK

Ikonok csatája

49 500 Ft

Avagy eszköz a gasztronómiai élményszerzéshez. Teljesértékű több hetes vendéglátói képzés a modern csúcsgasztronómiáról, amit Michelin csillagos éttermekben dolgozó vezetőktől tanulhatsz meg. A képzés során olyan gyakorlatias és lexikális tudást szeretnénk átadni, ami nem volt még Magyarországon, hogy a lehető legkomplexebb szakember váljon belőled.

Magyar Borkalauz Masterclass

Hamarosan

49 500 Ft

Ez a két napos képzés segít megérteni mindent, amit az egyre nagyobb ütemben fejlődő magyar borokról tudni érdemes és megismerjük a klasszikus magyar bor-étel párosításokat, sok sok kóstoláson keresztül.

Pezsgő Masterclass

Egy nap a buborékok világában

Hamarosan

49 500 Ft

Méthode traditionnelle, dosage, prestige cuvée. Hallottad már de nem tudtad soha  mit jelent? Egynapos, átfogó workshop a pezsgők színes világáról, nem csupán vendéglátósoknak, hanem a buborékok rajongóinak egyaránt, ahol mindenre fény derül.

Miért jött létre az Akadémia?

Mert hiszünk abban,

hogy a vendéglátás értékteremtés – élményeken keresztül.

Mert szükség van

egy olyan szakmai képzőbázisra, ahol valódi, azonnal használható tudást kaphatnak az emberek, olyan szakemberektől akik nap mint nap a legmagasabb szinten teljesítenek.

Mert szeretnénk,

ha minél többen megtapasztalnák mit jelent igazán kiteljesedni.

Kiknek szól?

Azoknak, akik komolyan gondolják a vendéglátást.

Akik fejlődni, tanulni, és nemzetközi szintű tudást szeretnének elsajátítani.

Akik számára a vendégélmény nem egy feladat, hanem küldetés.

fine servize akadémia

Csatlakozz hozzánk és legyél részese egy különleges közösségnek!

Lépj be egy inspiráló szakmai közösségbe, ahol a tudás szenvedéllyel és profizmussal találkozik.

A Fine Service Akadémia több mint egy iskola – egy új szemlélet, egy minőségi irány, amelynek most te is részese lehetsz.

Rólunk

CSEH SZILAMÉR

Üdvözöllek, Szilamér vagyok, a Fine Service Akadémia megálmodója. Közel 15 éve dolgozom a vendéglátásban, ebből több mint egy évtizedet a fine dining és a Michelin csillagos éttermek világában töltöttem. Szenvedélyesen szeretem ezt a hivatást, és hiszem, hogy ez jóval több, mint egy szakma: lehetőség arra, hogy nap mint nap értéket teremtsünk, fejlődjünk és valódi élményt adjunk az embereknek.

Azért hoztam létre a Fine Service Akadémiát, mert szükség volt egy olyan modern, gyakorlatközpontú képzési bázisra, amely nemzetközi szinten is megállja a helyét, és valódi lehetőséget kínál azoknak, akik szeretnének fejlődni, kiteljesedni és magasabb szintre emelni a szakmai tudásukat.

A magyar vendégszeretet páratlan. Ezt újra fókuszba kell helyezni a lehető legmagasabb szintű szakmaiság keretén belül. Szükség volt egy olyan modern, gyakorlatközpontú képzési bázisra, amely nemzetközi szinten is megállja a helyét, és valódi lehetőséget kínál azoknak, akik szeretnének fejlődni, kiteljesedni és magasabb szintre emelni a szakmai tudásukat.

A vendéglátás nem csupán egy szakma a sok közül – szenvedély, művészet és élmények sokasága. Célunk, hogy ezt a szenvedélyt és tudást továbbadjuk a következő generációnak: azoknak, akik nem elégednek meg az átlagossal, hanem a szakma legjobbjai közé szeretnének tartozni. Lehet, hogy ma még keresik a helyüket, de a megfelelő tudással, szemlélettel és támogatással holnap már ők lehetnek a vendéglátás meghatározó szereplői. Most rajtad a sor. Légy te is részese ennek a mozgalomnak. Fejlődj. Tanulj. Teremts értéket és emeljük együtt magasabb szintre a magyar vendéglátást. Készen állsz?

Sikertörténetek

Csatlakozz hozzánk és legyél részese egy különleges közösségnek!

Lépj be egy inspiráló szakmai közösségbe, ahol a tudás szenvedéllyel és profizmussal találkozik.

A Fine Service Akadémia több mint egy iskola – egy új szemlélet, egy minőségi irány, amelynek most te is részese lehetsz.

Képzések

The Art Of Fine Service

Avagy eszköz a gasztronómiai élményszerzéshez.

Teljes értékű vendéglátói képzés a modern csúcsgasztronómiáról, amit Michelin-csillagos éttermekben dolgozó vezetőktől tanulhatsz meg.

A képzés során olyan gyakorlatias és lexikális tudást szeretnénk átadni, ami még nem volt Magyarországon, hogy a lehető legkomplexebb szakember váljon belőled.

Workshopok

A vendéglátás nem csupán szakma – szenvedély, művészet és élmények sokasága.

A Fine Service Akadémia azért jött létre, hogy ezt a szenvedélyt továbbadjuk a következő generációnak – azoknak, akik nem elégednek meg az átlagossal, hanem a szakma legjobbjai közé akarnak tartozni.

Egynapos, átfogó workshop a buborékos italok színes világáról, nem csupán vendéglátósoknak, hanem champagne-rajongóknak egyaránt.

Original price was: 95000 Ft.Current price is: 55000 Ft.

Ez a képzés segít megérteni mindent, amit az egyre nagyobb ütemben fejlődő magyar borokról tudni érdemes.

Original price was: 75000 Ft.Current price is: 55000 Ft.

Kommunikálj meggyőzően bármilyen helyzetben.

Original price was: 85000 Ft.Current price is: 55000 Ft.

Mentor Program

Exkluzív mentorprogram éttermeknek, bároknak és egyéb vendéglátó egységeknek – mert a sikeres koncepció mögött mindig van egy jól felépített rendszer.

Azért hoztuk létre, hogy segíthessünk vendéglátó helyeknek a mai nehéz piaci helyzetben tudatosan, profin és versenyképesen működni.

Sikertörténetek

Miért jött létre az Akadémia?

Kiknek szól?

Rólam

Cseh Szilamér

Üdvözöllek, Szilamér vagyok, a Fine Service Akadémia megálmodója. Szenvedélyesen szeretem ezt a hivatást, és szeretném ezt a szenvedélyt minél több emberrel megismertetni, hogy kiteljesedhessenek a munkájukban. Hiszem, hogy csak úgy tudod élvezni, amit csinálsz, ha értéket teremtesz nap mint nap. Szükség van egy olyan képzési bázisra, ami nemzetközi szinten is megállja a helyét.

Azért hoztam létre az akadémiát, hogy az ország legszínvonalasabb oktatását biztosítsuk azok számára, akik érdeklődnek a csúcsgasztronómia és a modern vendéglátás iránt. Egy közös cél érdekében a legkiválóbb szakemberek gyűltek össze, és ez nem más, mint hogy a vendéglátói szakmát magasabb, nemzetközileg is elismert szintre emeljük.

Ennek a mozgalomnak már te is a részese lehetsz! Készen állsz?

Célkitűzéseink

Csúcsminőségű, prémium vendéglátói ismeretek átadása nemzetközi és hazai gyakorlat alapján.

Az egyedi stílusú fine service és minőségi gasztronómiai ismeretek terjesztése Magyarországon.

Online képzéseket biztosítani mindazoknak, akiknek otthonról kényelmesebb a tanulás.

Megszerettetni újra a vendéglátást, mint szakmát a fiatalokkal, és irányt mutatni, hogy lehet úgy is csinálni, hogy közben szereted, amit csinálsz.

Stabil és magas minőségű munkaerőt biztosítani a legjobb éttermeknek.

Nézd meg az elérhető képzéseket és tanulj a legkiválóbb szakemberektől.

Kapcsolat

Írj nekem üzenetet!

Itt talákozhatunk

Rumour Étterem

Email

office.szilamer@gmail.com

Telefon

+36 30 651 5223

Elfogadom az adatvédelmi szabályzatot Az űrlap kitöltésével hozzájárulok, hogy üzeneteket kapjak Szilamér felhasználótól.