Champagne & more

Egynapos, átfogó workshop a buborékos italok színes világáról, nem csupán vendéglátósoknak, hanem champagne-rajongóknak egyaránt.

Még 10 db elérhető 95000 Ft helyett 55000 Ft áron!

Original price was: 95000 Ft.Current price is: 55000 Ft.

Champagne & more

Champagne & More - Egy nap a pezsgők világában - Masterclass

Prémium pezsgőismereti élmény egy egész napon át – Magyarország egyik legismertebb head sommelier-jének vezetésével.

Fedezd fel a pezsgők világát egyedülálló stílusban! A Champagne & More – Masterclass egy egész napos, interaktív képzés, ahol nemcsak a világ legkülönlegesebb pezsgőit kóstoljuk meg, hanem megtanulod azok szakszerű szervírozását, a stílusok közötti különbségeket, és az étel–pezsgő párosítás művészetét is.

Amit kóstolunk:

• Prosecco – Olaszország
• Ferrari – Trento, Olaszország
• Franciacorta – Olaszország
• Magyar pezsgők
• Cava és Corpinnat – Spanyolország
• Méthode Cap Classique – Dél Afrika
• Crémant (Burgundia, Elzász, Loire) – Franciaország
• Champagne – Franciaország

A nap fénypontja pedig egy igazi ritkaság: Piper-Heidsieck Rare 2013 Prestige Cuvée

Témakörök, amelyekben elmélyülünk:

  • A pezsgő készítésének módozatai
  • Pezsgőstílusok és eredetvédelmi rendszerek
  • A pezsgő professzionális szervírozása és a megfelelő pohár kiválasztása
  • Méthode Traditionnelle – a klasszikus champagne-eljárás részletes bemutatása
  • Ételpárosítás aranyszabályai – avagy hogyan emeljük következő szintre a gasztronómiai élményt pezsgővel: a Jolly Joker.

Kinek szól ez a képzés?

  • Vendéglátásban dolgozóknak, akik fejlődni szeretnének
  • Sommelier vagy borokkal foglalkozó szakembereknek, akik elmélyülnének a pezsgők világában
  • Gasztro rajongóknak, akik imádják a pezsgést
  • Mindenkinek, aki mélyebb tudásra és valódi értékre vágyik a pezsgők világában

A képzés részletei:

  • Időpont: 2025. Október 13. - Hétfő 10:00 – 18:00
  • Helyszín: Adrienne Gastro Club - Budapest, Ady Endre u. 10, 1024
  • Létszám: Nagyon limitált, maximum 14 fő
  • Oktató: Cseh Szilamér – Head Sommelier, Fine Dining és Kommunikációs szakember
  • A részvétel díja: 95.000 ft helyett az első 10 jelentkezőnek 55.000 Ft / fő

Az ár tartalmazza:

  • Az oktatást
  • A tananyag nyomtatott változatát
  • Kávészünetet és egy ebédet
  • Több mint 12 különböző pezsgő kóstolását, köztük a Rare 2013 Prestige Champagne-t
Érdekel